彦根のお土産・手土産におすすめのドーナツ「ひこね日和」お取り寄せも人気
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笑顔溢れる
彦根のパティスリー
SOURIRE
ひこね日和
彦根の
お菓子と言えば

Hikone
biyori
観光やご旅行などで滋賀県彦根市にお越しの際は、ぜひパティスリー「sourire pâtissier ogawa(スリール パティシエオガワ)」にお立ち寄りください。
数々のプチガトーや焼き菓子が並ぶ当店の中でも、特におすすめしたいのが名物の「ひこね日和」です。
こちらは、これまで「彦根コロン」として多くのお客様に親しまれてきたお菓子ですが、店舗の改装リニューアルを機に、心機一転、名称を新たにして生まれ変わりました。
彦根という土地への感謝の気持ちと、皆様に長く愛されるお菓子でありたいという想いを込めて名付けています。コロコロとした可愛らしい形のドーナツは、しっとりとした優しい食感と甘みが広がる、どこか懐かしさを感じる味わい。旬を取り入れた季節のフレーバーもご用意しておりますので、その時々の美味しさをお楽しみいただけます。
日常のお楽しみとしてはもちろん、彦根のお土産や大切な方への贈り物にも、ぜひご利用ください。

ひこね日和って
どんなお菓子?

実は、
意外と
大きいんです!
ひこね日和は7cmの半月状に焼き上げています。
おやつやティータイムのお供としても、
きっとご満足いただけるはずです。

中はふっくら、
しっとりと。
ふっくらとした見た目に仕上げるひこね日和。その食感は、ふっくらとした食感としっとりした優しい口当たりが特徴です。一般的なドーナツとはひと味違う軽快さは、正に当店ならではと言えます。スリール パティシエオガワがお届けする新感覚ドーナッツをぜひお試しあれ。

決め手の卵は
地元農家さん直送
生地のやわらかさと味わいの主軸となる“卵”。当店では地産地消の精神を大切に、地元の信頼を寄せる原養鶏所さんと直接お取り引きをしています。濃厚な味と抜群の鮮度の卵は当店に欠かせない素材です。顔の見えるお付き合いの農家さんから届く卵で出来上がるお菓子は上質な美味しさを発揮するのです。
ひこね日和
ラインナップ
いろいろな味があります!

プレーン
初めてひこね日和を召し上がるならば、シンプルに美味しさを感じていただける“プレーン”がおすすめです。

チョコ
生地にチョコを練り込んだフレーバー。チョコチップの食感と生地のコントラストをお楽しみいただけます。

抹茶
ふわりと香る抹茶の風味豊かな和のひこね日和。ほろ苦さと甘味が奏でる調和は、お茶菓子としてもぴったりです。

イチゴ
苺の果肉が入ったフルーティーな味わい。お子様はもちろん、女性からの支持も厚い一品をぜひお楽しみください。

オレンジ
さっぱりとした味わいが特徴的な“オレンジ”。柑橘系の爽やかさが広がる心地良い口当たりが人気の秘密です。

春限定 桜
生地に桜葉を練り込み、桜の花の塩漬けをあしらいました。春の訪れを感じる華やかなひこね日和です。

夏限定 パイン
パイナップルの果肉と、ココナッツを練りこんだ夏らしいひこね日和です。トロピカルな味わいをお楽しみください。

秋限定 和栗
秋の味覚の栗をふんだんに使用しました。栗のほっこりする甘みと、食感が楽しめるひこね日和に仕上げました。
ひと手間加えた
美味しい召し上がり方


焼いても
トースターで少し焼くと、生地の風味が強調されて、表面はカリッと、内側はもっちりとした食感に変化します。

温めても
チョコ味などは、電子レンジで30秒ほど温めていただくと、中のチョコチップがトロっと溶け出し、また一味違った食感を楽しんでいただけます。

アイスと一緒に
夏場の暑い時期はバニラアイスなどと一緒に食べるのもおすすめです!

彦根土産としても
喜ばれています!
“お世話になっている方へ、心のこもった贈り物を”。スリール パティシエオガワでは、様々なシーンでご活用いただけるご贈答用のお菓子もご用意しています。名物のひこね日和を詰め合わせたボックスや様々な焼き菓子と組み合わせたセットなど、どれも当店ならではの美味しさを感じていただけるものばかり。
